ATÚN SELLADO CON PASTA

FAINUS ZAMITIZ


Descubre lo que el Chef Zamitiz tiene para ti esta semana:

Ingredientes:  

  • Pasta orgánica de chicharo  
  • Almendras  
  • Champiñones  
  • Jitomate  
  • Pimiento  
  • Aguacate  
  • Espárragos  
  • Atún sellado  

  

Modo de preparación:  

  •  Cocinar la pasta al dente. Al mismo tiempo, cortar las verduras y cocinar a fuego lento (al vapor). Cocinar a fuego lento el atún durante maximo 15 min, con ajo molido. Agregarle las almendras fileteadas en los últimos 5 min.